Biosecurité
En élevage avicole, la rentabilité ne dépend pas seulement d’une bonne croissance, elle repose avant tout sur la prévention sanitaire. Face aux risques de pathologies virales ou bactériennes courantes au Cameroun, la biosécurité est le bouclier indispensable de l’éleveur.
Mettre en place des mesures d’hygiène strictes permet de protéger vos investissements, de minimiser le taux de mortalité et de garantir que vos volailles expriment tout leur potentiel. Découvrez les règles d’or pour sanctuariser votre exploitation avec l’accompagnement de SKAB Cameroun.
1. Contrôler rigoureusement l'accès au bâtiment
Le premier vecteur de maladies dans une ferme est souvent humain ou matériel. Chaque visiteur ou véhicule peut transporter des germes invisibles à l’œil nu.
La clôture et la signalisation : Limitez l’accès de votre site aux seules personnes indispensables au soin des animaux.
Le rotoluve et le pédiluve : Installez systématiquement un bac de désinfection des roues à l’entrée de la ferme, et un pédiluve contenant un désinfectant actif et régulièrement renouvelé devant chaque porte de bâtiment.
Tenue d’élevage spécifique : Le personnel doit utiliser des bottes et des vêtements exclusivement réservés à la poussinière ou au bâtiment de croissance.
2. Maintenir une litière sèche et isolante
Une litière humide ou mal gérée devient rapidement un nid à bactéries et favorise le développement de la coccidiose ou de problèmes respiratoires (liés aux émanations d’ammoniac).
Utilisez des copeaux de bois de bonne qualité, dépoussiérés et non traités.
Surveillez quotidiennement les zones autour des abreuvoirs pour éliminer et remplacer immédiatement les plaques de litière humides.
Une litière impeccable préserve l’état sanitaire général et protège les pattes et le bréchet de vos poulets de chair.
3. Protéger l'eau et l'Aliment Complet SKAB des contaminations
Les agents pathogènes peuvent également être introduits par une eau souillée ou un aliment mal stocké, notamment si des rongeurs ou des oiseaux sauvages y ont accès.
L’hygiène de l’eau : Nettoyez et purgez régulièrement les lignes d’eau, les pipettes ou les abreuvoirs manuels. L’eau de boisson doit être traitée et stockée dans des cuves abritées du soleil.
Le stockage des aliments : Conservez vos sacs d’Aliment dans un magasin sec, bien ventilé, fermé hermétiquement et surélevé sur des palettes. Cela évite l’humidité du sol et bloque l’accès aux nuisibles. Un aliment sain et protégé garantit une assimilation nutritionnelle maximale.
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